木曽川のほとりから

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仕事を始めた

私自身が、外で仕事を始めたおかげで毎日がてんてこまいだ。

これまでは、夫の撮る写真に文章を付けるような感覚でブログを書いてきた。でも、今は2人とも仕事が忙しく、彼は子どもも大きくなったし写真を撮ることも以前より随分減った。私は私で、料理の質も落とし、毎日なんとか生活をまわすことで精一杯だったりする。

仕事そのものは楽しく、始めたことを後悔はしていない。

あーこんな仕事があったんだ、という感じで、今まで私が気になってたこととか、やってきたことがピッタリ当てはまるような感覚すらある。職場の人にも、前からそこで仕事しているみたいに違和感ないよね、といわれているので、あながち私の感覚も間違っていないと思う。

今日のご飯はキッシュとスパゲッティ。キッシュは卵液に小麦粉と牛乳を混ぜ、炒めた具を入れてオーブンで焼いた。意外といける。こうして手抜き料理のレパートリーが増えていく。必要は発明の母とはよくいったもんだ。
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# by kitchen_kisogawa | 2013-03-15 20:44 | その他

調子が悪い

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次男の調子が悪い。
先週もノロ?っぽくて、今週末も水下痢だった。

家族の誰よりもご飯が好きで、食べ物に目ざとい彼が食べられないのは、
なんだか痛々しい。

本人が少し理解でき始めただけに、不憫さが増す。

早くよくなーれ。
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# by kitchen_kisogawa | 2012-12-17 14:03 | 子ども

柿とサヤエンドウ

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柿のシーズン突入。
実家の母が柿好きというのもあって、柿の出始めはソワソワする。
楽しみで、というより、母に送らなければ!みたいな使命感に近い。

「富有柿の里」に出かけて柿を買い、私と夫のそれぞれの実家に送る。
去年は11月末ごろにいったせいか、大きな柿があったけど、
今年はまだ早かったせいか小ぶりな柿が多かった。


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実家の母が良く作ってくれた、サヤエンドウの炒め物。
ごま油と塩はきつめに、酒としょう油を最後に少々ふりかける。
実家では朝食に出ることが多かったけど、我が家では夕飯にも出す。

子どもたちの評判は…残念ながら普通なよう。
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# by kitchen_kisogawa | 2012-11-01 23:07 | 家ごはん(毎日のおかず)

海老とニラのちぢみ

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ちぢみが好き。
ただうまく焼けない時もあって、上手に出来た時は地味に嬉しかったりする。

ほくほくして写真をとってたら、そんなの撮ってるの?と夫に突っ込まれた。
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# by kitchen_kisogawa | 2012-10-30 22:46 | 家ごはん(毎日のおかず)

春菊の胡麻和え

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以前遊びにきた友人が、大鉢ごと間食した春菊の胡麻和え。
抱えるようにして食べてたのを見て、なんか嬉しかった。

また彼女、遊びにこないかな~
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# by kitchen_kisogawa | 2012-10-27 22:28 | 家ごはん(毎日のおかず)
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日々の暮らしと食のあれこれ


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